D'une couleur rose pâle très attrayante avec un arôme intense de cerises et de fraises des bois. En bouche, ce vin portugais est frais, équilibré et possède une longue finale.
Sa acidité et son élégance en font un excellent vin gastronomique polyvalent. Il se marie très bien avec toutes sortes d'apéritifs et peut être agréablement associé aux fruits de mer, au poisson, à la cuisine italienne et même à la cuisine asiatique.