Ce vin dépassera toutes vos attentes ! Les meilleurs raisins ont été sélectionnés pour produire ce Nero d'Avola biologique. 50% du vin a été élevé en barriques et les autres 50% en cuves de béton pendant environ six mois. Le bouquet est plein de fruits rouges et noirs, de notes épicées et balsamiques (eucalyptus), quelques petites notes de bois ; vin corsé avec une très longue finale. Il est maintenant prêt à boire, mais a une durée de conservation d’environ 8 ans.